الفطار النهارده على نهــــــــــــــــــــــــــــال

المقـاديـر:كيلو لحم شرائح – 2 بصلة شرائح صغيرة – ½ علبة مشروم مقطع – ½ كوب كريمه – زبده – ملح – فلفل – صويا - بقدونس للتزيين.عجة البطاطا: 1 كيلو بطاطا – ملح – فلفل - زيت

الطريقــة:
نضع الزبده على النار حتى تذوب ثم نضيف شرائح اللحم
يضاف البصل ويقلب حتى يصبح أصفر
نضيف الفطر والملح والفلفل والصويا ونتركهم على نار هادئه
نضيف الكريمه ونتركهم حتى النضج
عجة البطاطا: نسلق البطاطا ونقشرها ونبشرها
نضيف الملح والفلفل ونحرك
نسخن الزيت ونعمل أقراص من البطاطا ونقليها (المزيد)

المقـاديـر:

3 صدور دجاج مقطع شرائح – فليفله (أخضر – أصفر – أحمر) مقطع شرائح – 2 بصل شرائح – بصل أخضر يقطع طوليًا – 3 فص ثوم – زنجبيل – بهار – ملح
الصلصة: ½ كوب كاتشب – ملعقة كبيرة H.P – ملعقة كبيرة دقوس – ملعقة صغيرة سكر – ملح قليل – 2 ملعقة صغيرة صويا – 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون – 2 ملعقة كبيرة نشا - كزبره
الطريقــة:
نقلي الدجاج بقليل من الزيت ونرفعه جانبًا
نقلي البصل والثوم والزنجبيل بزيت الزيتون
نضيف الفلفل بأنواعه ثم البصل الأخضر والدجاج ونصب عليه الصلصة
(المزيد)

المقـاديـر:

2 صدر دجاج مسلوق ومقطع – كيس سبانخ مثلج – 4 بصلات مقطع شرائح – علبة قيمر – ثوم مهروس – 2 ملعقة كبيرة جبنه – جبنه موزيريلا
الطريقــة:
نقلي البصل والثوم بقليل من الزيت
نضيف الدجاج ثم السبانخ ثم القيمر والجبنه
نضعهم في طبق بايركس ونرش على وجهها جبنه موزيريلا
نضعها بالفرن الى أن يصبح لونها ذهبي وتقدم

شارك معنا برأيك فى اختيار أشهى وجبة رمضانية خلال شهر رمضان
قم بإضافة وجباتك الشهية فى التعليقات
و كل عام وانتم بخير…….

المقـاديـر:
2 صدر دجاج مقطع شرائح

بصلة مفرومه ناعمه

2 فص ثوم مفروم ناعم

3 ملاعق طحين

½ كوب حليب

شعيرية

ذره

بصل أخضر

شبنت

1 كوب مرق دجاج -ملح
(المزيد)

أكل جمييييييييييييييييل جدا يا نهلة يا قمر